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湖北日报全媒记者 汪彤 实习生 龙思琪 王诗琪
8月2日，位于天门市高新园的湖北红日子农业科技有限公司（简称红日子公司）门口，送菜、拉货的货车排起了长龙。这家蔬菜加工企业，每天能在飞机上卖出20万包酱菜包。
天门地处江汉平原，常年蔬菜累计播种面积42万亩，总产量120万余吨，蔬菜产值超20亿元，形成了以10万亩萝卜、8万亩花椰菜、6万亩甘蓝、4万亩马铃薯等为代表的高效特色板块基地。多宝萝卜、张港花椰菜、岳口芋环等特色优质农产品在全省乃至全国都有一定的知名度。
天门优质的蔬菜，催生了一批蔬菜加工企业。创建于1999年的红日子公司，经过20多年发展，已成为一家集生态蔬菜种植、加工、研发、销售于一体的全产业链现代化食品企业。
“我们主要做酱菜产品，有100多个品种。”红日子公司负责人肖永亮介绍，该公司每天可“吃下”60万公斤新鲜蔬菜，将300吨成品酱菜发往全国各地，为南航、东航、厦航、武汉蔡林记、沃尔玛、大润发、家乐福、双汇、永辉超市等连锁企业和经销商提供定制产品，是全国市场综合占有率排名第五的行业龙头。“南航的飞机餐，每天要用20万包我们生产的酱菜包。”
